Albicocche Caramellate & Yogurt di Cocco

Una colazione o un dolce, ideale per Pitta in estate.

INGREDIENTI (x1)

  • 4 albicocche

  • 1 cucchiaino di ghee

  • cannella q.b.

  • yogurt di cocco q.b. (non al cocco)

ISTRUZIONI

Taglia le albicocche a metà, aggiungi il ghee (un pochino su ogni albicocca) e la cannella e cuoci in forno ventilato a 160° per 15/20 minuti. Servi con lo yogurt e un’altra spolverata di cannella.

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