Una ricetta a base di fagioli mung decorticati, uno dei legumi più digeribili in Ayurveda, leggero ma nutriente, ideale per sostenere Agni senza appesantire.

Una ricetta ideale per la primavera, per alleggerire Kapha e nutrire senza appesantire.

Una colazione o un dolce ideale per Pitta.

Facile da preparare, rinfrescante e soddisfacente. Ideale a pranzo in estate per tutti i dosha.